Apabedanya.com – Kuliner Indonesia memiliki kekayaan rasa dan variasi bahan yang tak tertandingi. Makanan Indonesia yang lezat dan beragam telah menyebar ke berbagai penjuru dunia, memikat lidah para pecinta kuliner internasional. Sempat viral, Endang Masterchef UK menyajikan rendang dan kerang pedas. Tak heran, rendang salah satu masakan Indonesia yang disukai banyak orang. Simak yuk 10 makanan Indonesia yang mendunia di bawah ini!
10 MAKANAN INDONESIA YANG MENDUNIA
Nasi Goreng
Nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan bumbu khas, seperti kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah. Rasanya yang gurih dan aromanya yang menggoda menjadikannya salah satu makanan Indonesia yang paling terkenal di seluruh dunia. Biasanya disajikan dengan telor ceplok atau telur dadar, kerupuk, dan acar.
Rendang
Rendang adalah masakan daging yang dimasak dalam santan dan rempah-rempah khas Indonesia. Daging yang diolah dengan sempurna dan kuah kental beraroma lezat menjadikan rendang sebagai makanan Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Kamu bisa menemui makanan ini di restoran Padang. Oh iya rendang masuk ke daftar 50 makanan terlezat dunia tahun 2021 versi CNN loh.
Sate
Sate adalah potongan daging yang ditusuk dan dipanggang di atas bara api. Daging biasanya disajikan dengan bumbu kacang khas Indonesia. Kelezatan sate telah membuatnya menjadi favorit di berbagai festival makanan internasional. Ada beragam sate di Indonesia, mulai dari sate madura, sate padang, sate lilit Bali, dan masih banyak lagi.
Gado-gado
Gado-gado adalah hidangan salad sayuran yang disajikan dengan saus kacang. Kombinasi rasa gurih, manis, dan pedas membuat gado-gado menjadi hidangan yang segar dan lezat. Keunikan dan kelezatannya menjadikannya makanan Indonesia yang diakui di banyak negara. Gado-gado salad-nya orang Indonesia.
Soto
Soto adalah sup khas Indonesia yang terdiri dari kuah kaldu yang kaya rasa, daging, sayuran, dan mie. Ada banyak variasi soto di seluruh Indonesia, seperti Soto Betawi, Soto Madura, dan Soto Ayam. Rasanya yang hangat dan kaya rempah telah memikat lidah banyak orang di dunia.
Rujak
Rujak adalah campuran buah-buahan segar yang disajikan dengan saus kacang atau saus pedas. Rasa manis, asam, dan pedas yang harmonis menjadikan rujak sebagai hidangan penutup yang populer di Indonesia.
Sambal
Sambal adalah saus pedas yang terbuat dari cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Keberagaman sambal di Indonesia mencerminkan keanekaragaman kuliner di negara ini. Sambal telah menjadi favorit di meja makan di seluruh dunia, menambahkan kepedasan yang khas pada berbagai hidangan. Jika kamu berpergian ke luar negeri, sambal merupakan salah satu yang akan kamu rindukan saat makan. Lebih mantap jika sambalnya diulek ya, bukan diblender.
Martabak
Martabak adalah hidangan gorengan yang terbuat dari adonan tepung dengan berbagai isian, seperti daging, telur, sayuran, dan keju. Martabak manis dan martabak telur adalah varian yang paling terkenal. Kekayaan rasa dan tekstur yang beragam menjadikan martabak sebagai camilan yang populer.
Tempe
Tempe adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi. Tempe adalah sumber protein nabati yang kaya dan menjadi alternatif yang populer bagi vegetarian dan vegan di seluruh dunia.
Bakso
Bakso adalah bola daging yang terbuat dari campuran daging sapi, tepung tapioka, dan rempah-rempah. Biasanya disajikan dalam sup dengan mie dan tambahan seperti pangsit atau tahu goreng. Bakso sangat populer di luar Indonesia, terutama di negara-negara Asia.
Nah dari 10 makanan Indonesia yang mendunia di atas, kamu punya rekomendasi makanan Indonesia lainnya gak? Boleh banget tulis di kolom komentar ya!
Oh iya kalau kamu pengen jelajahi ragam destinasi wisata menarik, baik dalam dan luar negeri terus ingin tau tempat makan dan kuliner yang lezat dan unik bisa banget cek di beranda.co.id loh.
BACA JUGA:
SUKA KULINERAN? INI DAFTAR RESTORAN MEGARIA METROPOLE XXI
APA BEDANYA NASI KAPAU DENGAN NASI PADANG
10 REKOMENDASI KULINER PADANG RIANG SW, BIKIN NGILER
11 REKOMENDASI KULINER YOGYAKARTA YANG ENAK DAN RAMAI DIKUNJUNGI